一个干净卫生的厨房,除了可以保证饮食健康,也可以给人带来快乐感。而一个设计合理的厨房,入住多年依旧整洁如新,全离不开这些小心机设计,不信您往下看!
一、从动线轨迹设计合理的分区
厨房从最初设计,最应该注重的是动线轨迹的设计,根据“拿、洗、切、炒、盛”的动线顺序来规划分区,相对来说是比较合理的,这样不仅方便,也是提高做饭和打扫的效率。这里需要根据实际空间面积,做好合理的分配。
不同类型的厨房都可以按“拿、洗、切、炒、盛”的顺序合理的布置。常规的布局有下面几种类型:
①L型布局:是当前比较常见的一种布局,比较节约空间的格局,能够更有效地利用空间,这类布局也具有较强的适应性。
②U型布局:是在L型布局上更加完整的布局格式,不论从实用性、收纳能力、便捷度来说,都属于最优的一个布局。
二、厨房台面设计
台面材质有很多种,不同材质都各有优缺点,一般而言,人造石英石材料,整体性价比最高,能够满足耐磨损,好清洁,易打理的要求。
高低台面设计,将水槽、操作台区域和灶台区域做成不同高度差,根据实际使用者的身高来决定,做饭和洗菜/碗变得更舒服。
水槽区域一般在80-90cm,灶台高度在70-80cm,高度差在10cm左右。再加上动线设计合理,功能分区明确,可以做到容纳2个人都互不影响使用。
三、根据使用习惯,布置收纳区域
将厨房集中出现的物品做好大项分类,再细分收纳区域。利用好收纳工具,从视觉感官上让厨房变得更加整洁。同时,也让收拾和打扫变得更加高效便捷。
①厨房拉篮
对于户型小的厨房来说,拉篮的出现能解决70%的收纳烦恼,合理的布局规划达到有效收纳,让存放和拿取变得更加合理。
②置物架收纳
如果属于不规则户型的厨房,可以利用边角区域,布置一些可移动的置物架、墙上置物架等作为收纳工具,放置一些需要随手使用的物品。
③收纳盒
主要用于收纳清洁类物品,调味料,食品干货类的物品,一般放置一些不常替换的物品,可以更加方便拿取,整理也更规范。
四、灯光布置
俗话说:明厨亮灶。灯光设计也是让厨房看起来明亮干净的一个重要因素。厨房照明一般采用主灯+辅助灯的设计方案,提高整体空间照明,同时也增加氛围感。
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